কিভাবে মাছ চাষের ব্যবসা শুরু করবেন | How to start a fish farming business in Bengali

কিভাবে মাছ চাষের ব্যবসা শুরু করবেন | How to start a fish farming business in Bengali :ভারতে মাছ চাষের ব্যবসা করলে খুব লাভজনক হতে পারে, কারণ ভারতের জনসংখ্যার প্রায় 60 শতাংশ মাছ খেতে পছন্দ করে। এ ব্যবসা শুরু করতে হলে নদী থাকা খুবই জরুরি। একই সঙ্গে আমাদের দেশে অনেক নদী, হ্রদ ও সাগর রয়েছে। যার সাহায্যে যে কেউ এই ব্যবসা শুরু করতে পারে। একই সাথে, এই ব্যবসা করার জন্য আপনার জমিরও প্রয়োজন। এই জমিটি ট্যাঙ্ক, পুকুর বা এ জাতীয় স্থান নির্মাণে ব্যবহৃত হয়। যেটিতে জল ভর্তি করে মাছ ধরার পর তাতে রাখা যায়। একই সময়ে, এই ব্যবসার সাথে সম্পর্কিত অন্যান্য তথ্য নীচে দেওয়া হয়েছে।

মাছ চাষের ব্যবসা কিভাবে শুরু করবেন | How to start a fish farming business in Bengali

মাছ কেন :

 শুধু ভারতেই নয় সারা বিশ্বেই মাছের চাহিদা বাড়ছে। সেই সঙ্গে চাহিদা বাড়ার প্রধান কারণ মাছের সুস্বাদু এবং এতে উপস্থিত প্রচুর প্রোটিন ও ভিটামিনের উৎস। যে কারণে বিশ্বব্যাপী এর বাজার বাড়ছে।

যেমনটি আমরা উপরে বলেছি যে এই ব্যবসা করার সবচেয়ে বড় উৎস হলো সমুদ্র, নদী এবং পুকুর। কিন্তু ক্রমবর্ধমান প্রযুক্তির সাথে মানুষ মাছ ধরার পুরানো প্রাকৃতিক উপায় ছেড়ে নতুন পদ্ধতি গ্রহণ করেছে। এখন মানুষ কৃত্রিমভাবে পুকুর বা জলাশয় তৈরি করে মাছ চাষ শুরু করেছে। শুধু তাই নয়, সাগর থেকে মাছ ধরার ব্যবসাও ক্রমেই কমছে। যার কারণ হচ্ছে মাছের খামার গড়ে মানুষ নিজেরাই মাছ উৎপাদন করে।

মাছ চাষ কি (What is fish farming) :

মাছ চাষের অর্থ হল মাছের আকার বৃদ্ধি করে তা থেকে উৎপাদিত মাছ লালন-পালন করা। শুধু তাই নয়, প্রাপ্ত লাভের তুলনায় এই ব্যবসায় জড়িত খরচ খুবই কম। সহজ কথায়, আপনি সহজেই 5 থেকে 10 গুণ লাভ করতে পারেন।

মাছ চাষ প্রক্রিয়া (The process of fish farming) :

 মাছ চাষের জন্য প্রথমে একটি পুকুর বা ট্যাংক তৈরি করতে হয়। এটা করতে আপনার জমি দরকার। অর্থাৎ প্রথম ধাপে পুকুর বা মাছ রাখার জায়গা তৈরি করা।

 মাছ বা মাছ চাষের জন্য উপযুক্ত স্থান নির্বাচন করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ, মনে রাখবেন পরিবেশ এবং স্থান মাছ চাষে অনেক পার্থক্য করে। উদাহরণস্বরূপ, শীতকালে বা ঠান্ডা অঞ্চলে মাছ ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়। আপনি যদি ভারতে থাকেন, তাহলে শীত মৌসুমে পুকুরের নির্মাণ কাজ শেষ করার চেষ্টা করুন। যাতে আপনি গ্রীষ্ম আসার একটু আগে মাছ চাষ শুরু করেন।

মাছ চাষের জন্য সাইট নির্বাচন (Site selection for fish farming) :

 মাছ বা মাছ চাষের জন্য উপযুক্ত স্থান নির্বাচন করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ, মনে রাখবেন পরিবেশ এবং স্থান মাছ চাষে অনেক পার্থক্য করে। উদাহরণস্বরূপ, শীতকালে বা ঠান্ডা অঞ্চলে মাছ ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়। আপনি যদি ভারতে থাকেন, তাহলে শীত মৌসুমে পুকুরের নির্মাণ কাজ শেষ করার চেষ্টা করুন। যাতে আপনি গ্রীষ্ম আসার একটু আগে মাছ চাষ শুরু করেন।

পুকুরের নকশা ও নির্মাণ প্রক্রিয়া (Pond design and construction process) :

 আপনি অনেক উপায়ে একটি পুকুর বা ট্যাঙ্ক তৈরি করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ যদি আপনি প্রচেষ্টা এবং সময় বাঁচাতে চান। তাই আপনি বড় প্লাস্টিকের ট্যাংক কিনতে পারেন। অন্যদিকে, আপনি যদি মাটিতে এটি তৈরি করতে চান তবে আপনি একটি মেশিনের সাহায্যে সেই জায়গাটিকে পুকুরের আকারে তৈরি করতে পারেন। অন্যদিকে, আপনার বাজেট যদি কম হয়, তাহলে আপনি খুব সহজেই বেলচা দিয়ে পুকুর তৈরি করতে পারেন। নির্মাণের পরে, মাটিতে ব্লিচিং পাউডার এবং চুন ছিটিয়ে দিন। এতে করে নির্বাচিত এলাকার মাছের ক্ষতি করে এমন পোকামাকড় ও অপ্রয়োজনীয় প্রাণী মারা যায়।

মাছের খাওয়ানোর ব্যবস্থা (Fish feeding system) :

 মাছের ব্যবসাকে উন্নত করতে হলে পুকুরে মাছের বেঁচে থাকা ও সংখ্যা বাড়াতে হবে। তাই আগে থেকেই মাছের প্রয়োজনীয় খাবারের ব্যবস্থা করে রাখতে হবে। খেয়াল রাখবেন খাবার যেন মাছের জন্য অনুকূল হয় এবং সম্ভব হলে মাছের প্রজাতির কথা মাথায় রেখে তাদের খাবারের ব্যবস্থা করুন। শুধু তাই নয়, পুকুরের জলের ব্যাপারেও সতর্ক থাকতে হবে। জল ঠিক আছে কি না তা পরীক্ষা করে পুকুরে ফেলুন।

ভারতে মাছের জাত নির্বাচন (Selection of fish species in India) :

 মাছ চাষের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং প্রয়োজনীয় বিষয় হল চাষের জন্য মাছের প্রজাতি নির্বাচন করা। রোহু, কাতলা, মুরেল, টুনা, গ্রাস শার্প এবং হিসলা মাছের প্রজাতি প্রধানত ভারতে পাওয়া যায়। এই ধরনের প্রজাতি বর্ষা ও পরিস্থিতি অনুযায়ী নিজেদের মানিয়ে নিতে পারে। অর্থাৎ ভারতে ব্যবসা করার জন্য এই জাতীয় মাছ বেছে নেওয়া উপকারী হবে। একই সময়ে, এই প্রজাতিগুলি ভারতে সহজেই পাওয়া যায়, তাই তাদের দামও দরকারী।

মাছের রক্ষণাবেক্ষণ (Fish maintenance) :

 এই ব্যবসা সুষ্ঠুভাবে চালানোর জন্য আপনারও শ্রমিক দরকার। যারা এসব মাছের যত্ন নিতে পারে এবং সময়ে সময়ে খাবার দিতে পারে। এর পাশাপাশি মাছকে নিরাপদ রাখাও খুবই জরুরি। অন্যদিকে মাছের কোনো রোগ হলে সেক্ষেত্রে পটাশিয়াম পারম্যাঙ্গানেট ও লবণ অর্থাৎ সোডিয়াম ব্যবহার করা উচিত। কারণ একটি মাছে এই জীবাণু বা রোগ ছড়ালে পুরো মাছ অসুস্থ হয়ে পড়ে। তাই মাছের যত্নে বিশেষ যত্ন নিন।

জলের গুণমান বজায় রাখা :

 জলের গুণমান বজায় রাখার জন্য আপনাকে প্রতি সপ্তাহে একবার পুকুর পরিষ্কার করতে হবে। তবে আপনি এই প্রক্রিয়াটি মাসে দুবার করতে পারেন। এর সাথে, আপনাকে 7 থেকে 8 পর্যন্ত পুকুরে ভরা জলের pH মান ভারসাম্য রাখতে হবে। এতে মাছ বিশুদ্ধ জল পায় এবং মাছের উৎপাদন ক্ষমতাও বৃদ্ধি পায়।

মাছ চাষের সরঞ্জাম এবং তাদের দাম (Fish farming equipment and their prices) :

১.মাছের ট্যাঙ্ক এবং পুকুর (Fish farming equipment and their prices) -

 এই ধরনের যন্ত্রপাতি অর্থাৎ মাছের ট্যাঙ্কের তখন প্রয়োজন হয়। আপনি যখন ছোট বা ঘরোয়া স্কেলে ব্যবসা করার কথা ভাবছেন। আপনি আপনার বাড়ির ছাদেও এই ট্যাঙ্কটি ইনস্টল করতে পারেন। অথবা আপনি একটি ড্রেন পুকুর কিনতে পারেন। একই সময়ে, তাদের দাম নির্ভর করে আপনি কত বড় ট্যাঙ্ক নিচ্ছেন তার উপর।

 আপনি ট্যাঙ্ক এবং পুকুরগুলি অনলাইন এবং অফলাইন উভয়ই কিনতে পারেন, সেগুলি অফলাইনে কিনতে, আপনাকে প্লাস্টিকের পণ্য বিক্রয়কারী কোনও সংস্থা বা দোকানে যেতে হবে। যেখানে আপনি এই জিনিসগুলি সহজেই পাবেন। একই সঙ্গে অনলাইনেও অর্ডার করা যাবে। আপনি https://dir.indiamart.com/impcat/aquaculture-tanks.htmlএবংhttps://www.alibaba.com/showroom/plastic-fish-farm-tank.html

জল পরীক্ষার সরঞ্জাম (Water testing equipment) -

 আপনি নীচের লিঙ্কে গিয়ে জল পরীক্ষার সরঞ্জাম কিনতে পারেন। এর দাম প্রায় 1500 টাকা, পানির গুণাগুণ পরীক্ষা করার জন্য এই সরঞ্জামটি প্রয়োজন।

https://dir.indiamart.com/impcat/water-testing-equipment.html

অন্যান্য সরঞ্জাম এবং তাদের দাম-

 জল ভর্তি এবং খালি করার সময় পাম্প ব্যবহার করা হয়, আপনাকে এর জন্য পাইপও কিনতে হবে। এই মেশিনগুলির দাম 3000 টাকা থেকে শুরু হয়ে লক্ষাধিক টাকা পর্যন্ত যায়৷ সেখানেই আপনি আপনার বাজেট অনুযায়ী মেশিনটি নিয়ে যান। এর পাশাপাশি পুকুর থেকে মাছ তোলার যন্ত্রপাতিও কিনতে হবে। যার দাম পড়ে প্রায় ১০০ টাকা।

বিভিন্ন ধরনের মাছ চাষ :

 যদিও মাছ বা মাছ চাষের অনেক পদ্ধতি রয়েছে, তবে প্রধানত নীচে উল্লিখিত কৌশলগুলি বেশিরভাগই ব্যবহৃত হয়। এগুলো ব্যবহার করার প্রধান কারণ হলো কম খরচে বেশি মুনাফা অর্জন করা।

1.খাঁচা ব্যবস্থা -

 এই কৌশলটি সমুদ্র, হ্রদ এবং নদীতে ব্যবহার করা হয়, অর্থাৎ, আপনাকে আপনার সম্পূর্ণ ব্যবসা করতে হবে যে কোনও নদী বা সমুদ্রের জলে। এটি মৎস্য ব্যবসা করার সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে লাভজনক উপায়। যার খরচ খুবই কম। এই পদ্ধতিতে সমুদ্র বা নদীর জলেতেই খাঁচার মতো জাল বিছিয়ে দিতে হবে। তবে সমুদ্রে এই ধরনের জাল বিছানোর সময় সতর্ক থাকুন।

2. কৃত্রিম পুকুর তৈরি করা -

 এই কৌশলটিকে সর্বোত্তম কৌশল হিসাবে বিবেচনা করা হয়, এর জন্য আপনাকে কৃত্রিমভাবে একটি পুকুর তৈরি করতে হবে বা আপনি একটি পুরানো পুকুরও ব্যবহার করতে পারেন। তবে এটির রক্ষণাবেক্ষণ এবং ব্যবসাটি ভালভাবে সেট আপ করতে কিছুটা বেশি খরচ হতে পারে এবং এতে প্রচুর পরিশ্রমও লাগে। তবে মাছের ফলনও উন্নতমানের, এবং প্রচুর লাভও পাওয়া যায়।

3.ইনডোর মাছ চাষ -

 আজকের আধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহার করে আপনি আপনার বাড়িতে বা বদ্ধ জায়গায় মাছ চাষ করতে পারেন। এ জন্য প্রযুক্তি ব্যবহার করে মাছ ধরার উপযোগী পরিবেশ তৈরি করতে হবে। এর জন্য আপনাকে ঘরের তাপমাত্রা বাড়াতে বা কমাতে হতে পারে। এটি করার জন্য আপনাকে ঘরে সরঞ্জাম ইনস্টল করতে হবে। যার সাহায্যে আপনি নিজের মত করে ঘরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পারবেন। এই কৌশলের মাধ্যমে মাছ চাষ করা লাভজনক। একই সঙ্গে সঠিক স্থান নির্বাচন করার সময় নিশ্চিত করুন যে সেখানে বিদ্যুৎ ও পানির সুব্যবস্থা রয়েছে।

মাছ চাষের উপকারিতা (Benefits of fish farming) :

• সাম্প্রতিক জরিপে দেখা গেছে, মাছ চাষের ব্যবসা ক্রমেই বাড়ছে। এইভাবে, আপনি এই ব্যবসার মাধ্যমে প্রতি বছর প্রচুর অর্থ উপার্জন করতে পারেন। শুধু তাই নয়, আপনি আপনার ব্যবসাকে বিদেশে নিয়ে যেতে পারেন এবং অন্যান্য দেশেও আপনার মাছ রপ্তানি করতে পারেন।

• এই ব্যবসাটি শুরু করতে খুব বেশি খরচ হয় না এবং আপনি এটি কম খরচে অর্থাৎ কম টাকায় শুরু করতে পারেন। শুধু তাই নয়, আমাদের দেশের নদ-নদীতে প্রচুর পরিমাণে মাছ পাওয়া যায়। এমতাবস্থায় এ ব্যবসায় কখনোই পতন নেই।

মাছ চাষের লাইসেন্স (Fish farming license) :

 ভারতে যেকোনো ধরনের ব্যবসা শুরু করার আগে এটি রেজিস্টেশন করতে হবে। আপনার ব্যবসা রেজিস্টেশন করার জন্য আপনাকে একটি ফর্ম পূরণ করতে হবে। যার নামকরণ করেছে সরকার উদ্যোগ আধার। আপনি সরাসরি MSME মন্ত্রকের যে কোনও সরকারি অফিসে গিয়ে নিজেকে রেজিস্টেশন করতে পারেন। যার জন্য আপনাকে আপনার ব্যবসা সংক্রান্ত সমস্ত নথি এবং পরিচয়পত্র, আধার কার্ড, প্যান কার্ড এবং মালিকের ছবি ইত্যাদি নিয়ে যেতে হবে। রেজিস্ট্রেশনের পর আপনাকে একটি রেজিস্ট্রেশন নম্বর দেওয়া হয়। যা আপনি সরকার প্রদত্ত ভর্তুকি বা ঋণ পেতে ব্যবহার করতে পারেন। কিন্তু আপনি যদি সমুদ্র বা নদীতে এই ব্যবসা করতে চান তবে আপনার জন্য সরকারের অনাপত্তি সনদ নিতে হবে।।

ছোট ও বড় পরিসরে মাছ চাষ :

 অল্প পরিসরে এ ব্যবসা শুরু করলে জমি ও কৃত্রিম পুকুর বা টব নিতে খরচ বাড়ত। জমি থাকলে পুকুর খনন করে ব্যবসা শুরু করতে পারেন। যদি দেখা যায়, আপনার খরচ নির্ভর করে আপনার ব্যবসার স্তর এবং আপনি যেভাবে অনুসরণ করেন তার উপর। তাই আপনার বাজেট অনুযায়ী ব্যবসা করার প্রযুক্তি বেছে নিন। বড় পরিসরে এই ব্যবসা শুরু করতে আপনার আরও জমি এবং কৃত্রিম পুকুর প্রয়োজন। একই সঙ্গে মাছ ধরার তিনটি উপায়ও বলা হয়েছে। যার প্রক্রিয়া প্রতিটি স্তরে একই।

বিপণন (Marketing) :

 ভারতের প্রায় প্রতিটি শহরে মাছ বিক্রির জন্য একটি বাজার তৈরি করা হয়েছে। যেখানে আপনিও গিয়ে আপনার মাছ বিক্রি করতে পারবেন। শুধু তাই নয়, ভারত থেকে মাছ বিদেশেও পাঠানো হয়। এছাড়াও, আপনি আপনার মাছ সরাসরি যেকোনো হোটেল বা ছোট দোকানদারদের কাছে বিক্রি করতে পারেন।

প্যাকেজিং (Packaging) :

 হোটেল ও দোকানদারদের কাছে মাছ বিক্রি করার আগে ভালোভাবে প্যাক করে নিতে হবে। যাতে মাছগুলো তাদের কাছে সঠিকভাবে এবং কোনো ঝামেলা ছাড়াই পরিবহন করা যায়। অন্যদিকে, এমনকি আপনি যদি আপনার মাছ বিদেশে বা অন্য রাজ্যে বিক্রি করেন, তবুও আপনার প্যাকেজিং প্রয়োজন। আপনি যেকোন ধরণের পলিথিন ব্যাগে এগুলি প্যাকেজিং করতে পারেন এবং আপনি সহজেই এই ব্যাগগুলি বাজারে পাবেন।

মাছ চাষের খরচ (Cost of fish farming) :

 30 থেকে 50 হাজার টাকার মধ্যে আপনি পুকুরের একটি সম্পূর্ণ সেটআপ প্রস্তুত করতে পারেন। এরপর মাছের বীজ, খাদ্য, জল ও বিদ্যুত মিলিয়ে মোট বিল আসে ১ থেকে দেড় লাখ টাকা। অর্থাৎ, এই ব্যবসাটি একটি ভালো স্তরে শুরু করতে আপনার কমপক্ষে 2 লক্ষ টাকা প্রয়োজন।

মাছ চাষে লাভ (Profit in fish farming) :

 এই ব্যবসায় এক লাখ টাকা বিনিয়োগ করলে অন্তত তিন গুণ লাভ পাওয়া যাবে। এছাড়া এই ব্যবসায় লাভ নির্ভর করে আপনার যোগ্যতা, কাজের ধরন এবং মার্কেটিং লেভেলের উপর। অর্থাৎ পরিশ্রম করলে ভালো লাভও হবে।

 এই ব্যবসা লাভজনক ব্যবসা।তাই ব্যবসা করলে ভালো মুনাফা অর্জন করতে পারেন।

কিভাবে মাছ চাষের ব্যবসা শুরু করবেন | How to start a fish farming business in Bengali

 এইভাবে, মাছ চাষের ব্যবসা একটি লাভজনক ব্যবসা, যদি আপনি এটি চাষ করেন তাহলে ভালো  মুনাফা অর্জন করতে পারবেন। আশা করি আমরা এই পোস্টের (কিভাবে মাছ চাষের ব্যবসা শুরু করবেন | How to start a fish farming business in Bengali)

মাধ্যমে সবকিছু ঠিকঠাক বোঝাতে পারছি, আপনি আপনার ব্যবসার জন্য সম্পূর্ণ তথ্য অর্জন করতে সক্ষম হয়েছেন।

কিভাবে মাছ চাষের ব্যবসা শুরু করবেন | How to start a fish farming business in Bengali

অসংখ্য ধন্যবাদ সময় করে আমাদের এই " কিভাবে মাছ চাষের ব্যবসা শুরু করবেন | How to start a fish farming business in Bengali " পােস্টটি পড়ার জন্য। এই ভাবেই আমাদের পাশে থাকেন যেকোনো প্ৰশ্ন উত্তর জানতে এই GyanBondhy.com বা জ্ঞানবন্ধু ওয়েবসাইট টি ফলাে করুন এবং নিজেকে  জ্ঞানের আলোয় আলোকিত করে তুলুন , ধন্যবাদ।

কিভাবে অশ্বগন্ধা চাষের ব্যবসা শুরু করবেন | How to start a Ashwagandha business in Bengali

কিভাবে অশ্বগন্ধা চাষের ব্যবসা শুরু করবেন | How to start a Ashwagandha business in Bengali : অশ্বগন্ধার নাম আপনি নিশ্চয়ই শুনেছেন, একটি ঔষধি গাছ। যদিও অশ্বগন্ধা অনেক রোগের চিকিৎসায় ওষুধ হিসেবে ব্যবহার করা হয়, আপনি যদি দুর্বল অর্থনৈতিক অবস্থা এবং অর্থনৈতিক মন্দার সমস্যার সম্মুখীন হন, তবে বর্তমানে আপনি অশ্বগন্ধা চাষ করে ভালো অর্থ উপার্জন করতে পারেন। অনেক ঔষধি গুণে সমৃদ্ধ অশ্বগন্ধা চাষ করে আজকের কৃষক ভাই-বোনেরা প্রচুর অর্থ উপার্জন করছেন। এটি চাষ করে আপনি খরচের চেয়ে বহুগুণ বেশি আয় করতে পারবেন। আপনিও যদি ঘরে বসে কৃষিকাজ করে ভালো অর্থ উপার্জনের উপায় খুঁজছেন, তবে আজকের নিবন্ধটি আপনার জন্য গুরুত্বপূর্ণ প্রমাণিত হতে পারে এবং আজকের নিবন্ধে আমরা আপনাকে বলব কীভাবে অশ্বগন্ধা চাষ করে অর্থ উপার্জন করা যায়?, এই বিষয়ে। তারা সম্পূর্ণ তথ্য প্রদান করতে যাচ্ছে, তাই আপনাদেরকে শেষ পর্যন্ত পড়তে হবে।

অশ্বগন্ধা চাষের ব্যবসা কিভাবে শুরু করবেন | How to start a Ashwagandha business in Bengali

অশ্বগন্ধার বাজারে চাহিদা :

 আজ পরিস্থিতি এতটাই নাজুক যে দেশের প্রতিটি নাগরিক স্বাস্থ্য সংক্রান্ত এবং ছোট-বড় সমস্যায় লড়ছে এবং সব ওষুধের পেছনে বেশি টাকা খরচ না করে আগে ওষুধ করাকেই প্রাধান্য দিচ্ছেন এবং এমন পরিস্থিতিতে অশ্বগন্ধা নিজেই যথেষ্ট। গাছটির আরও স্বাস্থ্য-উন্নয়নকারী ঔষধি গুণ রয়েছে বলে জানা যায়। অশ্বগন্ধা একটি অনন্য গন্ধ এবং শক্তি বৃদ্ধি করার ক্ষমতা সহ একটি উদ্ভিদ। এই উপকারী ও ঔষধি গাছ থেকে নারীরা সবচেয়ে বেশি উপকৃত হয়। এর পাশাপাশি এই গাছটি অনেক ধরনের ওষুধ তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়, তাই সার্বিকভাবে বাজারে অশ্বগন্ধা গাছের চাহিদা সবসময়ই থাকে এবং আমরা এটি চাষ করে ভালো অর্থ উপার্জন করতে পারি।

অশ্বগন্ধা উদ্ভিদের বোটানিক্যাল নাম :

 যেমন অনেক গাছপালা এবং ফুল ও ফলের একটি বোটানিক্যাল নাম আছে, ঠিক তেমনি অশ্বগন্ধার উদ্ভিদেরও একটি বোটানিক্যাল নাম রয়েছে। অশ্বগন্ধা গাছের বোটানিক্যাল নাম উইথানিয়া সোমনিফেরা। এই ধরনের চাষ করার জন্য সরকার অনেক পরিকল্পনা চালাচ্ছে এবং একই সাথে কৃষকদের উৎসাহিত করছে।

অশ্বগন্ধা মানসিক চাপ ও দুশ্চিন্তা দূর করতে খুবই সহায়ক

এর উদ্ভিদ একটি ডোরাকাটা উদ্ভিদ এবং আপনি এটিকে বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদও বলতে পারেন। অশ্বগন্ধা গাছের ফল, বীজ এবং ক্বাথ অনেক ওষুধ কোম্পানি অনেক ধরনের ওষুধ তৈরিতে ব্যবহার করে। অশ্বগন্ধা গাছের মূলে ঘোড়ার মতো গন্ধ হয়, তাই এর নাম অশ্বগন্ধা। আজ, অশ্বগন্ধা গুঁড়ো বাজারে সহজেই পাওয়া যায় স্ট্রেস এবং উদ্বেগের সমস্যা কাটিয়ে উঠতে এবং যা মানুষও ব্যবহার করে।

অশ্বগন্ধা চাষের জন্য কী কী বিষয় মাথায় রাখতে হবে :

 আপনি যদি অশ্বগন্ধা চাষ করতে চান তবে আপনাকে কিছু গুরুত্বপূর্ণ বিষয়ের প্রতি বিশেষ মনোযোগ দিতে হবে এবং এর তথ্য

কখন এবং কিভাবে অশ্বগন্ধা চাষ করবেন :

• অশ্বগন্ধা চাষ করার জন্য, আপনার বেলে ,দোআঁশ এবং লাল মাটির প্রয়োজন হবে এবং এটি এই ধরনের মাটিতে জন্মানো একটি উদ্ভিদ।

• আপনার মাটির pH মান প্রায় 7.5 থেকে 8 হওয়া উচিত এবং সেজন্য আপনি যদি এই pH মানের ভিত্তিতে চাষ করেন তবে আপনি ভালো পরিমাণে অশ্বগন্ধার ফলন পাবেন।

• বেশিরভাগ উষ্ণ অঞ্চলে অশ্বগন্ধা গাছ বপন করা সহজ।

• অশ্বগন্ধা চাষের জন্য আপনার 25 থেকে 30 ডিগ্রি তাপমাত্রার প্রয়োজন হবে।

• এর চাষের জন্য 500 থেকে 750 মিলি বৃষ্টিপাত খুবই প্রয়োজন।

• অশ্বগন্ধা গাছটি ভালভাবে বেড়ে উঠতে, এটি আপনার ক্ষেতে অক্ষত থাকা উচিত।

• এই উদ্ভিদের শিকড় শরত্কালে 1 থেকে 2 বছরের মধ্যে ভালভাবে বিকাশ লাভ করে।

• আপনি চাইলে পার্বত্য অঞ্চলের কম উর্বর জমিতেও এর চাষ করতে পারেন এবং এর চাষে ভালো সাফল্য পাবেন।

আপনি যদি অশ্বগন্ধা চাষে আগ্রহী হন, তাহলে আগস্ট মাস আপনার জন্য সেরা মাস হতে পারে। চাষ করতে হলে অন্তত দুইবার ভালো বৃষ্টির জন্য অপেক্ষা করতে হবে এবং তার পর অন্তত দুবার ক্ষেত লাঙল দিয়ে প্যাড চালিয়ে সমান করতে হবে। অশ্বগন্ধা গাছ বপনের জন্য, আপনি প্রতি হেক্টরে 10 থেকে 12 কেজি বীজের হারে পর্যাপ্ত পরিমাণে সঠিক হবেন। এটি বপনের পর, এর বীজের অঙ্কুরোদগম 7 থেকে 8 দিনের মধ্যে প্রদর্শিত হতে শুরু করে এবং প্রায় 8 মাস থেকে 12 মাসের মধ্যে জমা 70 থেকে 80% সম্পূর্ণ হয়।

কী উপায়ে অশ্বগন্ধা গাছের বীজ বপন করা যায় :

 অশ্বগন্ধা দুইভাবে চাষ ও বপন করা যায়। প্রথম পদ্ধতিতে, আপনি সারি পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারেন এবং গাছ থেকে গাছের দূরত্ব কমপক্ষে 5 সেমি এবং লাইন থেকে লাইনের দূরত্ব প্রায় 20 সেমি রাখতে হবে। দ্বিতীয় পদ্ধতি হল পদ্ধতি এবং এই পদ্ধতিতে বীজ বপন করা হয় সবচেয়ে ভালো উপায়ে। সম্প্রতি ক্ষেত চাষের পর, বালির সাথে মিশিয়ে আজকে ক্ষেতে ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে এবং 1 বর্গ মিটারে 30 থেকে 40টি গাছ আরামে বেড়ে উঠবে।

অশ্বগন্ধা গাছ কাটার উপযুক্ত সময় :

 এর চারা বপনের পর এর ফসল কাটার সময় চলে জানুয়ারি থেকে মার্চ পর্যন্ত।এর গাছপালা পড়া হয় এবং গাছকে মূল থেকে আলাদা করার কাজ করা হয়। এর পানির ছোট ছোট টুকরো রোদে শুকানো হয়। অশ্বগন্ধা ফলের বীজ এবং এর শুকনো পাতা আলাদা করা হয়। সাধারণভাবে, প্রতি হেক্টরে 600 থেকে 800 কেজি অশ্বগন্ধা মূল এবং 50 কেজি বীজ পাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।

বাজারে অশ্বগন্ধা বিক্রি করার জন্য বিপণন :

 এর বপন এবং ফসল কাটার পরে আসে, এটি বাজারজাত করে অর্থ উপার্জন করতে। আপনি অশ্বগন্ধাকে আপনার নিকটস্থ মন্ডিতে নিয়ে যেতে পারেন বিপণনের জন্য এবং সেখানে পাঠাতে পারেন অথবা আপনি ফার্মাসিউটিক্যাল কোম্পানির সাথে দেখা করতে পারেন এবং তারপর তাদের কাছে গাছটি বিক্রি করে তাদের ওষুধ তৈরি করতে পারেন এবং ভালো অর্থ উপার্জন করতে পারেন।

অশ্বগন্ধা চাষে ঝুঁকি :

 আমরা আগেই বলেছি যে আজ দেশের প্রতিটি নাগরিক স্বাস্থ্যজনিত সমস্যায় ভুগছে এবং একই সাথে করোনা ভাইরাস থেকে বাঁচতে, মানুষ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং শরীরে শক্তি আনতে ওষুধ ব্যবহার করছে। এবং এমন পরিস্থিতিতে, এই সমস্ত কাজে অশ্বগন্ধাকে সবচেয়ে সঠিক চিকিৎসা বলে মনে করা হয়। আজ এটি ঘরোয়া ওষুধ থেকে ওষুধ তৈরিতে ব্যবহৃত হয় এবং এই দৃষ্টিকোণ থেকে, এটি চাষ করা একটি লাভজনক চুক্তি হতে পারে। আমরা যদি এটি চাষ করি, তবে আমরা এটির চাষে খুব ন্যূনতম ঝুঁকির কারণ দেখতে পাব, অর্থাৎ, আমরা এটি চাষ করেই লাভ পাবো।

অশ্বগন্ধা চাষ থেকে লাভ :

 আমরা এটি চাষ করে ভালো মুনাফা অর্জন করতে পারি এবং এর চাষে আমাদের কঠোর পরিশ্রমের প্রয়োজনও নেই। প্রায় প্রতিটি আয়ুর্বেদিক ওষুধ তৈরিতে এবং অন্যান্য ওষুধ তৈরিতে অশ্বগন্ধা উদ্ভিদের চাহিদা বাড়ছে। বর্তমানে এর চাহিদা বেড়ে যাওয়ায় এর দাম অনেক বেড়ে গেছে এবং আমরা যদি অশ্বগন্ধা চাষ করে অর্থ উপার্জন করতে চাই, তাহলে সহজেই আমরা এর চাষ থেকে 2 থেকে 3 লাখ বা ​​তার বেশি আয় করতে পারি এবং এই খরচের চেয়ে অনেক গুণ বেশি আয় করা যায়। আপনার জন্য প্রমাণিত হবে।

  আপনি যদি চাষের মাধ্যমে ভাল অর্থ উপার্জন করতে চান,তাহলে অশ্বগন্ধা চাষ করা আপনার জন্য খুবই লাভজনক হতে পারে। আমরা দিচ্ছি এবং একই সাথে তাদের এই ধরনের চাষ করতে উৎসাহিত করছি, অর্থাৎ এই ধরনের কৃষিকাজ করে আমরা সরকারি সুবিধা নেওয়ার পাশাপাশি ভালো অর্থ উপার্জন করতে পারি।

কিভাবে অশ্বগন্ধা চাষের ব্যবসা শুরু করবেন | How to start a Ashwagandha business in Bengali

 এইভাবে, অশ্বগন্ধা চাষের ব্যবসা একটি লাভজনক ব্যবসা, যদি আপনি এটি চাষ করেন তাহলে ভালো  মুনাফা অর্জন করতে পারবেন। আশা করি আমরা এই পোস্টের (কিভাবে অশ্বগন্ধা চাষের ব্যবসা শুরু করবেন | How to start a Ashwagandha business in Bengali)

মাধ্যমে সবকিছু ঠিকঠাক বোঝাতে পারছি, আপনি আপনার ব্যবসার জন্য সম্পূর্ণ তথ্য অর্জন করতে সক্ষম হয়েছেন।

কিভাবে অশ্বগন্ধা চাষের ব্যবসা শুরু করবেন | How to start a Ashwagandha business in Bengali

অসংখ্য ধন্যবাদ সময় করে আমাদের এই " কিভাবে অশ্বগন্ধা চাষের ব্যবসা শুরু করবেন | How to start a Ashwagandha business in Bengali " পােস্টটি পড়ার জন্য। এই ভাবেই আমাদের পাশে থাকেন যেকোনো প্ৰশ্ন উত্তর জানতে এই GyanBondhy.com বা জ্ঞানবন্ধু ওয়েবসাইট টি ফলাে করুন এবং নিজেকে  জ্ঞানের আলোয় আলোকিত করে তুলুন , ধন্যবাদ।

কিভাবে দুগ্ধ চাষ ব্যবসার পরিকল্পনা শুরু করবেন | How to start a dairy farming business in Bengali

কিভাবে দুগ্ধ চাষ ব্যবসার পরিকল্পনা শুরু করবেন | How to start a dairy farming business in Bengali : দুগ্ধ চাষ ব্যবসা অন্য ব্যবসার মতো নয়। এই ব্যবসা যতটা সহজ মনে হয় ততটা সহজ নয়। এই ব্যবসা সঠিকভাবে চালাতে অনেক পরিশ্রম করতে হয়। তাই আপনি যদি এই ব্যবসা শুরু করার কথা ভাবছেন, তাহলে আপনাকে অবশ্যই আমাদের এই নিবন্ধটি পড়তে হবে। আজকের এই প্রবন্ধে আমরা আপনাকে বলতে যাচ্ছি যে এই ব্যবসা শুরু করার ক্ষেত্রে কী কী বিষয় খেয়াল রাখতে হবে। কিভাবে আপনি সঠিকভাবে এই ব্যবসা চালাতে পারেন? তবে সবার আগে আপনাকে জানতে হবে আমাদের দেশে এই ব্যবসার অবস্থা কী এবং এর মাধ্যমে আপনি কতটা মুনাফা অর্জন করতে পারবেন।

দুগ্ধ চাষ ব্যবসার পরিকল্পনা কিভাবে শুরু করবেন | How to start a dairy farming business in Bengali

দেশে দুগ্ধ চাষের চাহিদা এবং লাভ (Demand and profit of dairy farming in the country) :

 2015-16 সালে পরিচালিত একটি অর্থনৈতিক সমীক্ষা অনুসারে, ভারত দুধ উৎপাদনে প্রথম স্থানে রয়েছে। ভারত বিশ্বের দুধ উৎপাদনের 18.5% উৎপাদন করে। যার মানে আমাদের দেশে এই ব্যবসার প্রচুর চাহিদা রয়েছে। একই সময়ে, দুধ এমন একটি পণ্য যা আপনি রপ্তানি করেও অর্থ উপার্জন করতে পারেন। একই সময়ে, সম্প্রতি ভারত সরকারের উপস্থাপিত একটি প্রতিবেদন অনুসারে, 2014 সাল থেকে 2017 সাল পর্যন্ত দুগ্ধ চাষীদের আয় 23.77% বৃদ্ধি পেয়েছে। শুধু তাই নয়, 2013-14 সালের তুলনায় 2016-17 সালে দেশে দুধের উৎপাদন 20.12% বৃদ্ধি পেয়েছে। এ থেকে অনুমান করা যায় শুধু দুধ নয়, এই ব্যবসার সঙ্গে যুক্ত কৃষকদের আয়ও যথেষ্ট বেড়েছে।

এই ব্যবসাটি অনেক স্তরে শুরু করা যেতে পারে (This business can be started on many levels) :

আপনি ছোট, মাঝারি এবং বড় আকারেও এই ব্যবসা শুরু করতে পারেন। প্রচুর মহিষ বা গরু কেনার টাকা না থাকলে মাত্র চারটি মহিষ রেখে এই ব্যবসা খুলতে পারেন। তবে মনে রাখবেন এই মহিষ থেকে আপনি যত বেশি দুধ পাবেন আপনার লাভ তত বেশি হবে। অর্থাৎ চারটি মহিষ পালন করলে লাভ কিন্তু বেশি নয়। অন্যদিকে এই মহিষ বা গরুর সংখ্যা বাড়ানো হলে আপনার লাভও বাড়বে। নীচে আমরা আপনাকে তিনটি স্তরে একটি দুগ্ধ খামার খোলার সাথে সম্পর্কিত কিছু তথ্য দিয়েছি।

1. বড় আকারের দুগ্ধ চাষের ব্যবসা(Large scale dairy farming business) -

 এই ধরনের দুগ্ধ খামার খুলতে আপনাকে 20 লক্ষ টাকা পর্যন্ত বিনিয়োগ করতে হতে পারে। এই ডেইরিতে আপনাকে কমপক্ষে 30টি মহিষ রাখতে হবে। অন্যদিকে, একটি মহিষ যদি আপনাকে দিনে 10 লিটার দুধ দেয়, তাহলে 30টি মহিষ অনুযায়ী, আপনি বিক্রি করার জন্য দিনে 300 লিটার দুধ পাবেন। অন্যদিকে প্রতি লিটার 40 টাকা দরে ​​এই দুধ বিক্রি করলে দিনে 12 হাজার টাকা লাভ হবে। একই সময়ে, মাস অনুযায়ী এই পরিমাণ হবে 3,6,0000। একই সাথে, এই পরিসংখ্যান অনুসারে, আপনি কতটা মুনাফা অর্জন করতে পারবেন তার ধারণা পেতে পারেন। তবে এই লাভের মধ্যে মহিষ পালনের খরচ এবং কর্মচারীদের বেতন দেওয়ার খরচ ও রয়েছে।

2.মাঝারি মাত্রার দুগ্ধ খামার (Medium scale dairy farm) -

 এ ধরনের দুগ্ধ খামার চালাতে আপনার প্রয়োজন হবে 7 থেকে 10 লাখ টাকা। একই সময়ে, এই ব্যবসা শুরু করতে আপনার কমপক্ষে 15 থেকে 18টি মহিষ বা গরুর প্রয়োজন হবে। অন্যদিকে, আমরা যদি আপনার লাভের কথা বলি, তাহলে আপনি এই স্তরের একটি দুগ্ধ খামার খুলে দেড় লাখ টাকা পর্যন্ত মুনাফা পেতে পারেন। অন্যদিকে, আপনি যদি মহিষ বা গরুর সংখ্যা বাড়ান, তাহলে আপনার লাভ আরও বাড়বে।

3.ছোটো মাত্রায় দুগ্ধ খামার (Small scale dairy farm) -

 আপনি কম টাকায় একটি দুগ্ধ খামার খুলতে পারেন। ছোট পরিসরে এই ব্যবসা শুরু করতে আপনার পাঁচটি মহিষ বা গরু লাগবে। একই সাথে, এই মহিষগুলি নেওয়ার সময়, নিশ্চিত করুন যে তারা ভালো জাতের এবং দিনে কমপক্ষে 10 লিটার দুধ দিতে হবে। অল্প পরিসরে ডেইরি খুলে মাসে 50 থেকে 70 হাজার টাকা লাভ করা যায়।

কোথায় মহিষ বা গরু কিনবেন (Where to buy buffalo or cow) :

 দুগ্ধ খামারের ব্যবসার প্রচারের জন্য ভারত সরকার অনেক ধরনের সাহায্য করছে।আপনি লিঙ্কে গিয়ে মহিষ বা গরু কিনতে পারেন। এই লিঙ্কটি নিচে দেওয়া আছে।

https://www.indiamart.com/proddetail/jersey-cows.html

 অনলাইন ছাড়াও আশেপাশের যেকোনো গ্রামের কৃষকের কাছ থেকে মহিষ কিনতে পারেন। এতে করে মহিষ একটু কম দামে পাবেন এবং লাভে থাকতে পারবেন।

ভারতে মহিষ বা গরুর দাম (Price Of Cow In India) :

 মহিষ বা গরুর দাম নির্ধারণ করা হয় তাদের বংশের ভিত্তিতে। ভালো জাতের মহিষ কিনলে দাম পড়বে ৩০ হাজার টাকা পর্যন্ত। অন্যদিকে মহিষের জাত খুব ভালো না হলে মাত্র ২০ হাজারের মধ্যে মহিষ কিনতে পারবেন। একই সাথে আপনি সহজেই সস্তা দামে গরু পেতে পারেন।

মহিষ বা গরু কেনার সময় যে বিষয়গুলো মাথায় রাখবেন :

 সারা বিশ্বে অনেক জাতের মহিষ বা গরু দেখা যায় এবং প্রতিটি জাতের মহিষ বিভিন্ন পরিমাণ দুধ দেয়। অতএব, আপনার ব্যবসার জন্য শুধুমাত্র সেই মহিষগুলি কিনুন, যা আপনার ব্যবসার জন্য উপকারী। অন্যদিকে জার্সি ক্যাটেল, হলস্টেইন জাতের গরু ও সাহিওয়াল জাতের মহিষ এ ব্যবসার উপযোগী। জার্সি ক্যাটেল 15 থেকে 18 লিটার দুধ দেওয়ার ক্ষমতা রাখে। 

মহিষ বা গরুকে দেওয়া খাবার - ( buffalo healthy food) :

 আপনি যদি আশা করেন আপনার মহিষ বা গাভী আপনাকে প্রচুর দুধ দেবে, তাহলে আপনাকে সেই অনুযায়ী আপনার মহিষকে খেতে দিতে হবে। যে কোনো মহিষ বা গাভীর দুধ দেওয়ার ক্ষমতা নির্ভর করে সে কী ধরনের খাবার খায় তার ওপর। তাই মহিষ খাওয়ার ব্যাপারে ভালোভাবে খেয়াল রাখতে হবে। একই সময়ে, মহিষ বা গরুকে যে খাবার দেওয়া হয় তার মধ্যে রয়েছে শুকনো চারণ এবং তাজা ঘাস, এ ছাড়াও খনিজসমৃদ্ধ অনেক জিনিসও মহিষকে দেওয়া হয়।

http://www.gpfindia.in/product/milk-formula/

অবস্থান নির্বাচন করা (Selecting location) :

 এই ব্যবসা শুরু করার আগে, আপনি একটি জায়গা নির্বাচন করা উচিত। যেখানে আপনার কেনা মহিষ বা গরু রাখা হবে। যে কোনো ধরনের দুগ্ধজাত খোলার আগে, স্থান নির্বাচন করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। ভালো করে জেনে নিন ওই জায়গায় কী ধরনের জলের ব্যবস্থা আছে। কারণ প্রচুর জল মহিষ বা গরু পান করে। অতএব, এমন একটি জায়গা বেছে নিন, যেখানে আপনি বিনামূল্যে জল পেতে পারেন। একই সঙ্গে গ্রীষ্মের মৌসুমে মহিষ বা গরুকে বাতাস দেওয়ার জন্য পাখারও প্রয়োজন হয়। যার জন্য সেখানে বিদ্যুৎ সুবিধা আছে কিনা তা নিশ্চিত করুন।

 শুধুমাত্র এক বা দুই একর জমিতে আপনার ডেইরি খুলুন। কারণ আপনার কাছে যত বেশি খোলা জায়গা থাকবে, মহিষ বা গরুকে দেওয়া খাদ্য সামগ্রী তত ভালো রাখতে পারবেন।

ওই স্থানে নির্মাণ কাজ :

জায়গা বেছে নেওয়ার পর ওই জায়গায় মহিষ বা গরু রাখার জন্য কিছু ঘর তৈরি করতে হবে। যাতে শীতের মৌসুমে মহিষ বা গরু ওইসব ঘরে রাখা যায়। রুম ছাড়াও টিনের সাহায্যে একটি সোপান তৈরি করতে হবে। মহিষ বা গরু সহজেই ওই ছাদের নিচে রাখা যায়। এছাড়াও, ছাদের নীচে তাদের পশুখাদ্য দেওয়ার সুবিধার জন্য, আপনাকে বাক্সের আকারে একটি জায়গা তৈরি করতে হবে। যাতে আপনি বাক্স আকৃতির জায়গায় তাদের জন্য খাদ্য সামগ্রী রাখতে পারেন। একই সময়ে, উপরে উল্লিখিত জিনিসগুলি ছাড়াও, আপনার আরও তিন থেকে চারটি ঘর লাগবে। এই কক্ষগুলিতে আপনি তাদের খাবারের জিনিসপত্র, দুধের বাসন এবং অন্যান্য জিনিস রাখতে পারবেন।    

কর্মচারী নিয়োগ (Recruitment of employees) :

ম হিষের দুধ খাওয়ানো, সময়মতো খাওয়ানো এবং পরিষ্কার করার জন্য আপনার কিছু লোকের প্রয়োজন হবে। তাই এই কাজের জন্য আপনাকে কিছু লোক নিয়োগ করতে হবে।

গরু বা মহিষ থেকে দুধ আহরণ :

 লোক বাছাইয়ের পর পরবর্তী কাজ হচ্ছে মহিষ থেকে দুধ আহরণের প্রক্রিয়া। দিনে দুবার মহিষ থেকে দুধ নেওয়া যেতে পারে। একই সঙ্গে এ কাজে নিয়োজিত ব্যক্তিদের পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার সঙ্গে দুধ অপসারণের নির্দেশ দিন। দুধ বের হয়ে আসার পর সব দুধ এক জায়গায় সংরক্ষণ করুন। এরপর এই দুধ বিক্রি করতে পারবেন।

ব্যবসা করার উপায় :

 এই ব্যবসা করার দুটি উপায় আছে। প্রথম পদ্ধতিতে আপনি যেকোনো কোম্পানির কাছে দুধ বিক্রি করতে পারবেন। আমাদের দেশে এমন অনেক কোম্পানি আছে, যারা তাদের দুধ প্রতিদিন দুধওয়ালাদের কাছ থেকে কিনে থাকে। অন্যদিকে, আপনি আপনার কোম্পানি খুলে সরাসরি বাজারে দুধ বিক্রি করতে পারেন। যাইহোক, আপনার কোম্পানি খুলতে আপনাকে একটু কঠোর পরিশ্রম করতে হবে। কিন্তু একবার আপনার কোম্পানি চলতে শুরু করলে আপনিও ভালো লাভ পাবেন। শুধু তাই নয়, একটি কোম্পানি শুরু করে আপনি দুধ থেকে তৈরি অন্যান্য পণ্যও বিক্রি করতে পারেন। যেমন দই, পনির, মাখন ইত্যাদি পণ্য। অন্যদিকে, আপনি যদি একটি কোম্পানি শুরু করেন, তাহলে নিচের বিষয়গুলো মাথায় রাখুন।

ব্যবসার জন্য লাইসেন্স এবং রেজিস্ট্রেশন (License and registration for business) :

 আপনি যদি আপনার কোম্পানি খুলে দুধ বিক্রি করতে চান, তাহলে আপনাকে আপনার কোম্পানির রেজিস্ট্রেশন করতে হবে। কোম্পানি নিবন্ধিত পেতে, আপনাকে আপনার কোম্পানির জন্য একটি নাম চিন্তা করতে হবে। একই সময়ে, আপনি স্থানীয় কর্তৃপক্ষের অফিসে গিয়ে আপনার কোম্পানির নাম রেজিস্ট্রেশন পেতে পারেন। এছাড়াও, আপনাকে একটি ট্রেড লাইসেন্স, FSSAI লাইসেন্স এবং ভ্যাট রেজিস্ট্রেশন পেতে হবে। এই লাইসেন্স এবং রেজিস্ট্রেশন প্রক্রিয়ায় আপনাকে কিছুটা ব্যয় করতে হবে।

প্যাকেজিং এবং লেবেলিং (Packaging and labeling) :

 আপনি যদি আপনার কোম্পানির মাধ্যমে দুধ সংরক্ষণ করেন তবে আপনাকে দুধ বিক্রি করার জন্য প্যাকেট তৈরি করতে হবে। এই দুধের প্যাকেটগুলিতে আপনাকে আপনার কোম্পানির তথ্যও দিতে হবে এবং কোন দিনে দুধটি প্যাক করা হয়েছে। এই তথ্যও প্যাকেটে দিতে হবে। একই সময়ে, এই প্যাকেটগুলি তৈরি করতে, আপনাকে সেই ব্যবসায়ীর সাথে যোগাযোগ করতে হবে যিনি এই জাতীয় প্যাকেট তৈরির কাজ করেন।

ব্যবসার মার্কেটিং (Business marketing) :

 আপনার কোম্পানির নাম প্রচার করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ, যাতে লোকেরা জানতে পারে যে এই নামের একটি কোম্পানি আছে। কোম্পানির প্রচারের মাধ্যমে, লোকেরা আপনার তৈরি পণ্য সম্পর্কে তথ্য পাবে। যাতে আপনার ব্যবসা উপকৃত হয়। প্রচারমূলক কাজের জন্য পত্রিকায় বিজ্ঞাপন দিতে পারেন।

দুগ্ধ ব্যবসার সাথে সম্পর্কিত অন্যান্য জিনিস (Other things related to the dairy business) :

• সতর্কতা প্রয়োজন -

মহিষকে শুধুমাত্র সঠিক ধরনের খাবার দিন। আপনি যদি তাদের নষ্ট খাবার খেতে দেন তবে এটি তাদের স্বাস্থ্য নষ্ট করতে পারে। এ ছাড়া সময়ে সময়ে মহিষগুলোকে পশু চিকিৎসকের কাছে পরীক্ষা করানো হচ্ছে। শুধু তাই নয়, অনেক ধরনের টিকাও দেওয়া হয় মহিষকে, যাতে কোনো রোগ না হয়।

• ব্যবসা শুরুর খরচ এবং ঋণ সুবিধা -

আপনি যদি এই ব্যবসা শুরু করতে কোনো আর্থিক সংকটের সম্মুখীন হন, তাহলে আপনি ব্যাঙ্ক থেকে ঋণ নিতে পারেন। একই সঙ্গে এই ব্যবসার প্রসারে সরকারের পক্ষ থেকে নানা ধরনের ভর্তুকি দেওয়া হচ্ছে। একই সাথে, কোন ব্যাঙ্ক থেকে লোন নেওয়ার আগে নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনাকে সেই লোন কত সুদের হারে এবং কত সময়ের মধ্যে পরিশোধ করতে হবে।

কিভাবে দুগ্ধ চাষ ব্যবসার পরিকল্পনা শুরু করবেন | How to start a dairy farming business in Bengali

 এইভাবে, দুগ্ধ চাষ ব্যবসা একটি লাভজনক ব্যবসা, যদি আপনি এই ব্যবসাটি খুলেন তাহলে ভালো  মুনাফা অর্জন করতে পারবেন। আশা করি আমরা এই পোস্টের (কিভাবে দুগ্ধ চাষ ব্যবসার পরিকল্পনা শুরু করবেন | How to start a dairy farming business in Bengali)

মাধ্যমে সবকিছু ঠিকঠাক বোঝাতে পারছি, আপনি আপনার ব্যবসার জন্য সম্পূর্ণ তথ্য অর্জন করতে সক্ষম হয়েছেন।

কিভাবে দুগ্ধ চাষ ব্যবসার পরিকল্পনা শুরু করবেন | How to start a dairy farming business in Bengali

অসংখ্য ধন্যবাদ সময় করে আমাদের এই " কিভাবে দুগ্ধ চাষ ব্যবসার পরিকল্পনা শুরু করবেন | How to start a dairy farming business in Bengali " পােস্টটি পড়ার জন্য। এই ভাবেই আমাদের পাশে থাকেন যেকোনো প্ৰশ্ন উত্তর জানতে এই GyanBondhy.com বা জ্ঞানবন্ধু ওয়েবসাইট টি ফলাে করুন এবং নিজেকে  জ্ঞানের আলোয় আলোকিত করে তুলুন , ধন্যবাদ।

কিভাবে খরগোশ চাষের ব্যবসা শুরু করবেন | How to Start Rabbit Farming Business in Bengali

কিভাবে খরগোশ চাষের ব্যবসা শুরু করবেন | How to Start Rabbit Farming Business in Bengali :খরগোশ খুবই সুন্দর একটি প্রাণী। আবার অনেকে বাড়িতেও রাখেন। আপনিও যদি পশুপালনে আগ্রহী হন এবং এই আগ্রহের সাহায্যে লাভ পেতে চান, তাহলে খরগোশ পালনের ব্যবসা আপনার জন্য খুবই ভালো প্রমাণিত হতে পারে। খরগোশ পালনে সবচেয়ে সহজতা পাওয়া যায় এই কারণে যে এই প্রাণী থেকে কোনো ধরনের ভয় নেই, কারণ এটি মাংসাশী নয়। এখানে এই ব্যবসা সংক্রান্ত বিশেষ সব তথ্য দেওয়া হচ্ছে।

খরগোশ চাষের ব্যবসা কিভাবে শুরু করবেন | How to Start Rabbit Farming Business in Bengali

নিচের বিষয়গুলো মাথায় রেখে খুব সহজেই খরগোশ পালনের ব্যবসা শুরু করা যায়।

খরগোশ পালনের জন্য ন্যূনতম সংখ্যক খরগোশ : 

 খরগোশ পালন শুরু করার জন্য ন্যূনতম সংখ্যক খরগোশ রয়েছে, যার নিচে যদি খরগোশ পালন করা হয়, তাহলে ততটা লাভ নাও হতে পারে। এই খামারটি শুরু করার জন্য, কমপক্ষে 10 ইউনিট খরগোশ থাকা প্রয়োজন। একটি ইউনিটে 10টি খরগোশ রয়েছে, তাই এইভাবে একটি খরগোশের খামার খুলতে মোট 100টি খরগোশ প্রয়োজন। এই 100টি খরগোশের মধ্যে প্রায় 65-70টি স্ত্রী এবং 30-35টি পুরুষ খরগোশ প্রয়োজন।

খরগোশের খাদ্য : 

 খামারে প্রতিপালিত খরগোশকে গড়ে 2 বার খাবার দেওয়া হয়, যার মধ্যে সবুজ জিনিস এক সময়ে দেওয়া হয় এবং খরগোশের খাবারের অন্যান্য জিনিস এক সময়ে দেওয়া হয়। 

খামার স্থাপনের স্থান :

 খরগোশ পালনের জন্য খামার সাধারণত এমন জায়গায় স্থাপন করা প্রয়োজন, যেখানে দূষণ ও শব্দ কম হয়। শহর থেকে দূরে এই খামার গড়ে তুললে ভালো হয়। গ্রামে থাকলে চাষাবাদ খুব ভালো হয়।

নিবন্ধন (Registration):

 কৃষিকাজের জন্য নিবন্ধন করা খুবই প্রয়োজন। আপনি মালিকানা বা অংশীদারিত্বের অধীনে আপনার ফর্ম নিবন্ধন করতে পারেন। এছাড়াও, ফর্মটি নির্বিঘ্নে চালানোর জন্য প্রতি বছর আয়কর জমা দিতে হবে। এছাড়াও, আপনার ফর্মের কারেন্ট অ্যাকাউন্ট এবং প্যান কার্ড থাকা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

খামার স্থাপনের মোট খরচ : 

 খামারটি স্থাপন করতে মোট 100টি খরগোশের খরচ প্রায় 2,50,000 টাকা। এই টাকায় খরগোশের পাশাপাশি 10/4টি খরগোশ রাখার খাঁচা পাবেন। এছাড়াও, আপনি খরগোশকে খাওয়ানোর জন্য বাটি এবং জলের জন্য একটি জলের স্তনবৃন্ত পান।

খরগোশ পালন ব্যবসার বিপণন (Marketing of rabbit rearing business) :

 মানুষ খরগোশ পালন থেকে বিভিন্ন উপায়ে সুবিধা পেতে পারে। প্রথমত, যারা খরগোশ পালন করতে চান তাদের কাছ থেকে এই ব্যবসায় লাভ হয়। কারণ বিভিন্ন জাতের খরগোশ যে কোনো খামারেই থাকে। অতএব, যে কেউ খরগোশ পালন করতে চায়, খামার তাদের অনেক বিকল্প প্রদান করে। এভাবে আপনি আপনার খামারে বিভিন্ন জাতের খরগোশ পালন করে ভালো লাভ পেতে পারেন, এর পাশাপাশি খরগোশ পালনে অন্যান্য উপায়েও লাভবান হতে পারেন।

•  খরগোশের মাংস চিকিৎসা কাজে প্রচুর ব্যবহার করা হয়, তাই এই এলাকায় আপনি আপনার খামার থেকে খরগোশ বিক্রি করতে পারেন।

• খরগোশের পশমও অনেক ধরনের ব্যবসায় ব্যবহৃত হয়। অতএব, এই ধরনের ব্যবসার জন্য খামারের মাধ্যমে খরগোশ বিক্রি করা যেতে পারে।

• সরকার পরিচালিত 'সরকারি কৃষি শিল্প'-এ বিভিন্ন ধরনের গবেষণার জন্য খরগোশও বিক্রি করা যেতে পারে।

• হৃদরোগে আক্রান্তদের জন্যও এর মাংস খুবই উপকারী, কারণ এতে শূন্য শতাংশ কোলেস্টেরল পাওয়া যায়।

খরগোশ চাষ ব্যবসা থেকে সুবিধা (Benefit from rabbit farming business) :

 উল্লেখ্য, খামারের ৭০টি স্ত্রী খরগোশ প্রায় ৪৫ দিনে ৩৫০টি খরগোশ প্রসব করে। এই সদ্যোজাত খরগোশগুলো সম্পূর্ণভাবে বড় হতে মোট চার মাস সময় লাগে। এই 350টি খরগোশ যত্ন সহকারে পালন করলে 4 মাস পর তাদের মোট খরচ হয় 1 লাখ 20 হাজার টাকা। বর্তমানে নবজাতক খরগোশের পরিচর্যায় 80 থেকে 90 হাজার টাকা কম খরচ হয়। এভাবে প্রাথমিক পর্যায়ে মোট 30 হাজার টাকা পর্যন্ত সুবিধা পাওয়া যাবে। একইভাবে আপনিও মুরগি পালনের ব্যবসা শুরু করতে পারেন ।

খরগোশ চাষ ব্যবসা সতর্কতা (Rabbit farming business caution) :

খরগোশ পালনের সময় আপনার খামারে কিছু বিশেষ সতর্কতা অবলম্বন করা প্রয়োজন। এখানে এই চাষ সংক্রান্ত বিশেষ সতর্কতা বর্ণনা করা হচ্ছে।

• প্রথমত, খরগোশ পালন ব্যবসার অধীনে প্রতিষ্ঠিত খামারে পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার বিশেষ যত্ন নিতে হবে। এটি প্রয়োজনীয় কারণ এটি খরগোশকে রোগ থেকে দূরে রাখে।

• খরগোশকে সময়ে সময়ে খাবার ও পানি সরবরাহ করাও খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তাই তাদের খাবারের সাথে সম্পর্কিত বিষয়গুলির প্রতি বিশেষ যত্ন নিতে হবে।

• খরগোশের কোনো ধরনের রোগ হলে তাকে ওষুধ দিতে হবে।

• যেসব পাত্রে খরগোশকে নিয়মিত খাবার দেওয়া হয় সেগুলোও পরিষ্কার করা প্রয়োজন।

• গ্রীষ্মকালে খরগোশের বেশি যত্ন নিতে হয়। যদি আপনার খামারে গ্রীষ্মের তাপমাত্রা 38 ডিগ্রি ছাড়িয়ে যায়, তবে এটি ভারসাম্যপূর্ণ হওয়া দরকার।

• আপনার খরগোশকেও প্রয়োজনীয় টিকা দিতে হবে।

কিভাবে খরগোশ চাষের ব্যবসা শুরু করবেন | How to Start Rabbit Farming Business in Bengali

 এইভাবে, খরগোশ চাষের ব্যবসা একটি লাভজনক ব্যবসা, যদি আপনি এটি চাষ করেন তাহলে ভালো  মুনাফা অর্জন করতে পারবেন। আশা করি আমরা এই পোস্টের (কিভাবে খরগোশ চাষের ব্যবসা শুরু করবেন | How to Start Rabbit Farming Business in Bengali)

মাধ্যমে সবকিছু ঠিকঠাক বোঝাতে পারছি, আপনি আপনার ব্যবসার জন্য সম্পূর্ণ তথ্য অর্জন করতে সক্ষম হয়েছেন।

কিভাবে খরগোশ চাষের ব্যবসা শুরু করবেন | How to Start Rabbit Farming Business in Bengali

অসংখ্য ধন্যবাদ সময় করে আমাদের এই " কিভাবে খরগোশ চাষের ব্যবসা শুরু করবেন | How to Start Rabbit Farming Business in Bengali " পােস্টটি পড়ার জন্য। এই ভাবেই আমাদের পাশে থাকেন যেকোনো প্ৰশ্ন উত্তর জানতে এই GyanBondhy.com বা জ্ঞানবন্ধু ওয়েবসাইট টি ফলাে করুন এবং নিজেকে  জ্ঞানের আলোয় আলোকিত করে তুলুন , ধন্যবাদ।

কিভাবে মৌমাছি পালন ও মধু তৈরির ব্যবসা শুরু করবেন | How to start a bee keeping and honey business in Bengali

কিভাবে মৌমাছি পালন ও মধু তৈরির ব্যবসা শুরু করবেন | How to start a bee keeping and honey business in Bengali : মৌমাছি পালন কৃষির পাশাপাশি একটি ব্যবসা। এই ব্যবসার সাহায্যে, আপনি মৌসুম হিসাবে ভালো মুনাফা পেতে পারেন। আপনি চাইলে এই ব্যবসা শুরু করতে সরকারের কাছ থেকে আর্থিক সাহায্যও পেতে পারেন। এই ব্যবসার জন্য আপনাকে মৌমাছি পালন সংক্রান্ত তথ্য পেতে হবে।

মৌমাছি পালন ও মধু তৈরির ব্যবসা কিভাবে শুরু করবেন | How to start a bee keeping and honey business in Bengali

মৌমাছি চাষের তথ্য (Information on bee keeping) :

 মৌমাছি পালন থেকে খুব ভালো লাভ করা যায়। খামারের একটি মৌমাছির বাক্স থেকে আপনি বছরে 50 কেজি মধু এবং 2 থেকে 3 বাক্স মৌমাছি পেতে পারেন। এই নতুন মৌমাছি আপনাকে আবার এই ব্যবসা করতে সাহায্য করে।

• মৌমাছির সংখ্যা (The number of bees) :

 একটি বাক্সে মোট 3 ধরনের মৌমাছি রাখা হয়। এই তিন ধরনের মৌমাছির মধ্যে রয়েছে রাণী মৌমাছি, পুরুষ মৌমাছি এবং শ্রমিক মৌমাছি। একটি বাক্সে শ্রমিক মৌমাছির সংখ্যা 30,000 থেকে 1 লাখ পর্যন্ত। এতে পুরুষ মৌমাছির সংখ্যা প্রায় শতাধিক। এতে রানী মৌমাছির সংখ্যা মাত্র ১টি।

• মৌমাছির বয়স (The age of the bee) :

 বিভিন্ন শ্রেণীর মৌমাছির জীবনকাল ভিন্ন। রানী মৌমাছির বয়স 1 বছর, পুরুষ মৌমাছির বয়স 6 মাস এবং শ্রমিক মৌমাছির বয়স প্রায় দেড় মাস।

মধু ব্যবসা প্রক্রিয়া (Honey business process) :

 মৌমাছি পালন দুইভাবে করা হয়। আপনি মৌমাছি পালন এবং মধু প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট উভয়ের সাহায্যে মৌমাছি পালন করতে পারেন। এখানে উভয় প্রক্রিয়া বর্ণনা করা হচ্ছে।

ভারতে মৌমাছি  পালন ও চাষ (Bee keeping and farming in India) :

 মৌমাছি পালন একটি ভালো প্রক্রিয়া, যার অধীনে বিশেষ জিনিসের যত্ন নেওয়া প্রয়োজন।

1.আপনি এই উদ্দেশ্যে আপনার খামারে মৌমাছি পালন করতে পারেন। এই লোকেরা মৌমাছি পালনে পারদর্শী।

2.আপনাকে এমন জায়গায় মৌমাছি পালন করতে হবে যেখানে আর্দ্রতা নেই।

3.জায়গাটিতে বিশুদ্ধ ও প্রাকৃতিক জলের প্রয়োজন হওয়া উচিত এবং বেশি সংখ্যক গাছ ও গাছপালা থাকলে এটি অনেক ভালো।

4.মৌমাছি পালনের জন্য আপনার একটি পরিষ্কার এবং প্রশস্ত জায়গা প্রয়োজন, যাতে মৌমাছিরা আরও সংখ্যক আমবাত রাখতে পারে।

5.একটি বাক্সে সর্বাধিক 10টি ফ্রেমের মৌমাছি রাখা যেতে পারে তবে সাধারণভাবে 8টি ফ্রেমের মৌমাছি রাখা ভাল। এটি তাদের যত্ন নেওয়া সহজ করে তোলে।

মধু প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট (Honey processing plant) :

মধু উদ্ভিদ প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়া বর্ণনা করা হচ্ছে।

• এই প্ল্যান্ট স্থাপনের জন্য একটি বিশেষ মেশিন প্রয়োজন। এই মেশিনের সাহায্যে মধুর উদ্ভিদ স্থাপন করা হয়।

• এই মেশিনের সাহায্যে মধু তৈরি থেকে প্যাকেজিং পর্যন্ত কাজ করা যাবে।

মধু প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট খরচ (Honey processing plant cost) :

 এই প্ল্যান্টের মোট খরচ প্রায় 20 লক্ষ টাকা। এই উদ্ভিদের সাহায্যে, 100 কেজি পর্যন্ত মধু প্রস্তুত করা যায়।

 মধু উৎপাদন প্রক্রিয়া (Honey production process) :

1.  প্রথমে আপনাকে মৌচাক থেকে মৌচাক আলাদা করতে হবে, মৌচাক অপসারণের জন্য কিছু বিশেষ পদ্ধতি রয়েছে, যা মৌমাছি পালনকারীরা জানেন।

2. মৌচাক অপসারণের পর এর দুই-তৃতীয়াংশ পরিবহন বাক্সে ভর্তি করে এমন জায়গায় নিয়ে যাওয়া হয় যেখানে একটি মৌমাছিও নেই।

3. এর পরে, এই মৌচাকটি মেশিনের এক্সট্র্যাক্টরে রাখা হয় এবং পরবর্তী প্রক্রিয়াকরণের জন্য ছেড়ে দেওয়া হয়। সাধারণত একটি মৌচাকের ওজন হয় 2.27 কেজি।

4. এরপর মেশিন চালানোর পর এক্সট্র্যাক্টর থেকে মধু বের হতে থাকে।

5. এই সময়ে আপনি নিষ্কাশনের নীচের অংশ থেকে মধু পেতে শুরু করেন।

6. যেকোনো উদ্ভিদে তৈরি মধুকে প্রায় 49 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে গরম করা হয়, যাতে এর ভিতরের ক্রিস্টাল অংশগুলিও ভালভাবে গলে যায়। এর পরে এটি এই তাপমাত্রায় প্রায় 24 ঘন্টা রেখে দেওয়া হয়।

7. এই প্রক্রিয়ার পরে আপনার মধু প্যাকিংয়ের জন্য প্রস্তুত।

মধু প্যাকেজিং (Honey packaging) :

 মধুর প্যাকেজিং এই ব্যবসার একটি অপরিহার্য পদক্ষেপ, প্রায়শই বাজারে বিভিন্ন ব্র্যান্ডের মধু বিভিন্ন প্যাকেটের সাহায্যে বিক্রি করা হয়। প্যাকিংয়ের সময় মধুর পরিমাণ এবং বোতলের নকশার দিকে বিশেষ খেয়াল রাখতে হবে। আপনি ন্যূনতম 100 গ্রাম বক্সের সাহায্যে আপনার তৈরি মধু বিক্রি করতে পারেন। বাজারে বিভিন্ন ডিজাইনের ক্যান পাবেন পাইকারি হিসেবে।

মার্কেটিং (Marketing) :

 আপনার মধু ব্যবসা বাড়াতে আপনাকে মার্কেটিং করতে হবে। এর পরে আপনি সহজেই আপনার তৈরি মধু পাইকারি হিসাবে বিক্রি করতে পারেন। তাৎক্ষণিকভাবে বাজারে মাত্র তিন-চারটি ব্র্যান্ডের মধু বিক্রি হচ্ছে। তাই আপনার মান ভালো হলে অল্প সময়ের মধ্যেই আপনি মধুর বাজারে আপনার নাম কামিয়ে নিতে পারবেন। বাজারের বড় দোকানে কথা বলে আপনার মধু বিক্রি করতে পারেন। মার্কেটিং এর জন্য আপনি শহরের বিভিন্ন স্থানে আপনার ব্র্যান্ডের পোস্টার লাগাতে পারেন। এছাড়াও, আপনি স্থানীয় সংবাদপত্রেও এর বিজ্ঞাপন দিতে পারেন।

লাইসেন্স (License) :

 এই ব্যবসার জন্য আপনার একটি বিশেষ লাইসেন্স প্রয়োজন। প্রথমত, আপনাকে আপনার প্ল্যান্টকে উদ্যোগ আধারের অধীনে নিবন্ধিত করতে হবে। এর পরে আপনাকে আপনার ফার্মের নামে একটি বর্তমান ব্যাঙ্ক অ্যাকাউন্ট এবং প্যান কার্ড তৈরি করতে হবে। আপনার তৈরি করা মধু আপনাকে সরকারি খাদ্য বিভাগে পরীক্ষা করতে হবে এবং FSSAI থেকে লাইসেন্স পেতে হবে। এছাড়াও আপনার ব্যবসার জন্য একটি ট্রেড লাইসেন্স প্রয়োজন। অবিলম্বে করের জন্য আপনাকে GST-এর অধীনে আপনার ফার্ম রেজিস্ট্রেশন করতে হবে। এইভাবে, অন্যান্য ব্যবসার মতো, এই ব্যবসাতেও আপনাকে বিভিন্ন প্রয়োজনীয় লাইসেন্স পেতে হবে।

ব্যবসায় খরচ (Business costs) :

 ছোট পরিসরে এই ব্যবসা শুরু করা যায়। আপনি চাইলে মাত্র 10টি বাক্সের সাহায্যে মৌমাছি পালনের ব্যবসা করতে পারেন। 10টি বাক্সের সাহায্যে, মৌমাছি পালন ব্যবসায় আপনার মোট ব্যয় 35,000 থেকে 40,000 এ আসে। প্রতি বছর মৌমাছির সংখ্যা বৃদ্ধির সাথে এই বাণিজ্য তিন গুণেরও বেশি বৃদ্ধি পায়। অর্থাৎ 10টি বক্স নিয়ে শুরু হওয়া এই ব্যবসা 1 বছরে 25 থেকে 30টি বাক্স হতে পারে।

ব্যবসায় লাভ (Business profit) :

 এই ব্যবসা থেকে ভালো লাভ করা যায়। একটি মৌমাছি থেকে 50 কেজি মধুর একটি বাক্স প্রায়ই 100 টাকায় বিক্রি হয়। প্রতি কেজি বিক্রি হয়। তাই প্রতিটি বাক্স থেকে আপনি পাবেন 5,000 টাকা। বড় পরিসরে এই ব্যবসা করে মাসে 1 লাখ 15 হাজার টাকা পর্যন্ত মুনাফা পাওয়া যায়। বড় আকারের ব্যবসায় প্রস্তুত মধুর দাম প্রতি কেজি প্রায় 250 টাকা।

সরকারের কাছ থেকে প্রাপ্ত সাহায্য (Assistance received from the government) :

•  এই ব্যবসা শুরু করতে, সরকার মধু প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট স্থাপনে সহায়তা করে। এই প্ল্যান্ট স্থাপনের জন্য, মোট ব্যয়ের 65% ঋণ হিসাবে দেওয়া হয়।

• এই ঋণ ছাড়াও, সরকার থেকে 25% ভর্তুকিও পাওয়া যায়। এইভাবে, আপনাকে নিজের সাথে মোট খরচের মাত্র 10% বিনিয়োগ করতে হবে।

• যদি মোট খরচ হয় 24 লাখ 50 হাজার, তাহলে প্রায় 16 লাখ টাকা লোন হিসেবে পাবেন এবং আপনি মোট 6 লাখ টাকা মার্জিন মানি হিসেবে পাবেন। এইভাবে একজন ব্যক্তির ব্যবসায় মাত্র 2 লক্ষ টাকা বিনিয়োগ করতে হবে।

এই ব্যবসাকে উৎসাহিত করতে সরকার একটি ওয়েবসাইট প্রকাশ করেছে। এই ব্যবসায় সরকারের কাছ থেকে অবদান পেতে, নীচের ওয়েবসাইট দেখুন।

https://www.kviconline.gov.in/

 এই ব্যবসা একটি লাভজনক ব্যবসা। এই ব্যবসাটি করলে প্রচুর মুনাফা অর্জন করা যায়

কিভাবে মৌমাছি পালন ও মধু তৈরির ব্যবসা শুরু করবেন | How to start a bee keeping and honey business in Bengali

 এইভাবে, মৌমাছি পালন ও মধু তৈরির ব্যবসা একটি লাভজনক ব্যবসা, যদি আপনি এই ব্যবসা করেন তাহলে ভালো  মুনাফা অর্জন করতে পারবেন। আশা করি আমরা এই পোস্টের (কিভাবে মৌমাছি পালন ও মধু তৈরির ব্যবসা শুরু করবেন | How to start a bee keeping and honey business in Bengali)

মাধ্যমে সবকিছু ঠিকঠাক বোঝাতে পারছি, আপনি আপনার ব্যবসার জন্য সম্পূর্ণ তথ্য অর্জন করতে সক্ষম হয়েছেন।

কিভাবে মৌমাছি পালন ও মধু তৈরির ব্যবসা শুরু করবেন | How to start a bee keeping and honey business in Bengali

অসংখ্য ধন্যবাদ সময় করে আমাদের এই " কিভাবে মৌমাছি পালন ও মধু তৈরির ব্যবসা শুরু করবেন | How to start a bee keeping and honey business in Bengali " পােস্টটি পড়ার জন্য। এই ভাবেই আমাদের পাশে থাকেন যেকোনো প্ৰশ্ন উত্তর জানতে এই GyanBondhy.com বা জ্ঞানবন্ধু ওয়েবসাইট টি ফলাে করুন এবং নিজেকে  জ্ঞানের আলোয় আলোকিত করে তুলুন , ধন্যবাদ।